廣東省餐協發布倡議書全省鋪開“企業團餐”預約式外賣用餐配送服務

時間:2020-03-16 09:03:03 作者:admin 熱度:99℃

文/羊城晚報全媒體記者宋昀瀟

28日,廣東省餐飲服務行業協會聯合廣東省團餐配送行業協會發出“保障企業復工復產餐飲供應,開展廣東全省預約式外賣用餐配送服務”倡議書,聯合廣東省重點餐飲企業向社會提供訂餐配送服務,更好保障復工復產企業員工基本用餐需求,降低分散式外賣點餐、配餐的交叉風險,提倡復工復產企業集體預約,商家提前做好安全備餐,第三方平臺集中送餐,復工企業組織員工分布式用餐。

倡議書面向全省范圍內的機關、團體、企業、事業單位,包括早餐、午餐和晚餐。

實行單位預約訂餐,由用餐需求單位統一與供餐企業提前以電話/企業小程序/官方APP方式預訂或直接相關網絡外賣平臺下單(早餐前一天12:00前預訂,午餐和晚餐前一天16:00前預訂),供餐企業根據分餐制要求,按人數統一打包供應配餐,每人一份。供配送方式包括單位派人自取、餐企送餐上門(或到指定地點)和第三方提供配送服務(適用于通過第三方預訂、線上預訂)。

餐飲協會表示,自2月16日開展廣東省預約式外賣餐飲服務單位報名后,協會組織專家按照企業連鎖規模實力、城區分布廣泛、供應鏈溯源管控、門店運營水平及品牌知名度、美譽度等指標綜合考量,經嚴格篩選,發布首批200家供餐企業名單,共計1836家門店,全面覆蓋廣東21個地市。

預約網絡訂餐服務由美團、餓了么和順豐冷運提供訂餐配送,由餐飲企業自行和平臺方共同完成配送服務。鑒于疫情影響,在訂餐過程中要求商家和平臺共同做好食品安全風險控制,確保供餐過程中環節管理等各項防控措施,保障用餐安全。

首批200家供餐企業名單

編輯:木青
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